Collection Anodized. Faites l'expérience d'une chaleur uniforme et d'un décollement exceptionnel grâce à la batterie de cuisine antiadhésive à anodisation dure de Viking. Construite en aluminium anodisé de forte épaisseur pour la durabilité et la distribution uniforme de la chaleur sur les côtés et dans le fond de la casserole, la batterie de cuisine à anodisation dure de Viking est dotée d'une base en acier inoxydable qui la rend exceptionnellement stable et compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris les surfaces à induction. Reconnu dans le monde entier comme l'un des métaux les plus conducteurs pour la cuisson, l'aluminium est renforcé par le processus d'anodisation jusqu'à ce qu'il devienne deux fois plus dur que l'acier inoxydable. Dotée d'un revêtement antiadhésif sans APFO, chaque pièce est recouverte de trois couches de revêtement antiadhésif durable pour assurer une libération et une longévité maximales, même en cas d'utilisation d'ustensiles métalliques. Le revêtement multicouche améliore le décollement et la protection même si la couche supérieure est rayée au fil du temps. Les poêles sont dotées de bords évasés pour faciliter le brassage et le versement sans gouttes, tandis que les casseroles, la sauteuse et le faitout sont dotés de bords coupés pour mieux s'adapter au couvercle, ce qui permet de conserver l'humidité et les nutriments à l'intérieur de la poêle pendant la cuisson. Les casseroles et les grands récipients comportent des graduations intérieures permettant d'ajouter et de retirer les ingrédients avec précision. Les couvercles en verre trempé vous permettent de jeter un coup d'œil et de surveiller la cuisson de votre plat. Conçues dans un souci d'ergonomie, les poignées moulées emblématiques de Viking sont fabriquées à la main à partir d'acier inoxydable et rivetées à la casserole pour une durabilité à vie. Les poignées des couvercles et les longues poignées présentent une résistance thermique pour les aider à rester fraîches sur la surface de cuisson pendant l'utilisation. Les longues poignées sont dotées d'une butée pour les doigts qui guide votre main vers la prise parfaite pour plus de confort, d'équilibre et de maîtrise. La batterie de cuisine à anodisation dure de Viking peut être utilisée sur toutes les surfaces de cuisson, y compris les surfaces à induction, au four ou sur le grill jusqu'à 260 °C (500 °F), ce qui les rend parfaites pour finaliser les plats comme le fait un chef professionnel. Les couvercles en verre peuvent aller au four jusqu'à 175 °C (350 °F). La batterie de cuisine antiadhésive à anodisation dure de Viking va au lave-vaisselle et est couverte par une garantie limitée à vie.

• Aluminium anodisé et acier inoxydable
• Va au lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé
• Importation.

Caractéristiques

• 56 x 31 x 15 cm