Collection Staub Classic. Certains disent que tout ce que vous cuisinez dans les pièces en fonte de Staub goûte comme à la maison. C'est en quelque sorte le plus grand compliment qu'ils puissent recevoir. Car avec leur fonte française, ils ne veulent pas seulement créer un mélange parfait d'esthétique et de fonctionnalité - ils veulent apporter de la chaleur à chaque repas. Pour que les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier puissent découvrir les avantages d'une cuisine saine et délicieuse.

La rôtissoire multifonctionnelle de 28 cm de Staub est munie d'un couvercle doté de la « structure en goutte de chistera » unique de Staub. La structure de l'intérieur du couvercle permet à la condensation de s'égoutter régulièrement sur les aliments en train de cuire, ce qui garantit que tous les ingrédients restent humides, aromatiques et juteux. Il n'est pas nécessaire d'ajouter fréquemment de l'eau ou d'autres liquides lorsque vous utilisez cette rôtissoire.

La rôtissoire multifonctionnelle est fabriquée en fonte, ce qui la rend idéale pour un braisage lent et doux. La fonte retient et distribue la chaleur de manière uniforme, garantissant des résultats de cuisson exceptionnels. Elle est également très robuste, résistante aux égratignures et donc très populaire auprès des chefs professionnels renommés.

La rôtissoire mesure 12,5 cm de haut et a une capacité de 3,75 litres. Utilisez la rôtissoire multifonctionnelle pour frire ou braiser sur tout type de cuisinière, ainsi que pour poursuivre la cuisson de votre plat au four. Les plats de viande mijotés ou les délicieux ragoûts de légumes sont sûrs de remporter un succès immédiat.

Une fois le repas cuit, vous pouvez utiliser la rôtissoire pour le servir à table. Servez avec élégance à vos invités des délices délicatement braisés et pleins de saveur dans cette rôtissoire multifonctionnelle de la série des rôtissoires.

• Idéale pour saisir ou faire mijoter les viandes, les poissons et les légumes
• L'émaillage intérieur noir mat est idéal pour une cuisson particulièrement vive et est particulièrement durable.
• Ne requiert pas d’huilage
• Va au four jusqu'à 260 °C (500 °F)
• Comprend la braisière et le couvercle
• Fonte émaillée
• Va au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé
• Article fabriqué en France

Dimensions

• Dimensions avec couvercle et poignées : 36 x 12 (H) cm
• Diamètre : 28 (D) cm
• Base : 22 cm