rougie est une entreprise française qui produit depuis 1875 certains des foies gras les plus délicats au monde. Ils élèvent leurs canards dans leurs fermes au canada, nourris avec du maïs cultivé localement.

rougie pâté de canard et porc à l’orange - produit du canada, 80 g

le pâté de canard et de porc à l’orange a la combinaison parfaite de viande de canard terreuse, de foie de canard crémeux mélangé à la viande de porc musquée, fouettée avec des oranges et de la liqueur d’orange, assaisonnée à la perfection. Avec sa texture épaisse et sa saveur riche avec une touche d’agrumes, ce pâté est parfait à tartiner sur une baguette ou un pain brioché pour un apéritif ou un canapé. Le gras du foie gras contraste merveilleusement avec la douceur et l’éclat du cognac à l’orange.

ingrédients: canard, foie de canard, porc, crème, oeufs entiers liquides, oranges, amidon de tapioca modifié, liqueur d’orange, sel, concentré de protéines de lactosérum, ail, poivre, muscade, érythorbate de sodium, nitrites de sodium, lait